A curcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma planta da família do gengibre, originária da Ásia.
Ela é utilizada há milhares de anos na medicina tradicional indiana, a Ayurveda, devido às suas propriedades medicinais e terapêuticas.
A curcuma é muito conhecida por sua cor amarelo-alaranjada intensa e seu sabor marcante e é um ingrediente comum em muitos pratos da culinária asiática.
Além de ser um ingrediente versátil na cozinha, a curcuma é também muito valorizada por seus benefícios à saúde.
Neste artigo, vamos explorar mais sobre a curcuma, o que é, seus benefícios, como tomar, suas indicações e contraindicações, além de como adquiri-la manipulada e onde comprar.
O que é a curcuma?
A curcuma é uma planta que pertence à família do gengibre, a Zingiberaceae, e seu nome científico é Curcuma longa.
Ela é cultivada principalmente na Ásia, especialmente na Índia e na Indonésia, e é uma das principais fontes de corante amarelo na indústria alimentícia.
A curcuma é composta por vários compostos químicos, sendo o mais importante a curcumina.
A curcumina é um polifenol com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticancerígenas, responsáveis pelos principais benefícios à saúde atribuídos à curcuma.
Benefícios da curcuma
A curcuma tem sido estudada por sua capacidade de prevenir e tratar uma variedade de condições de saúde.
A seguir, listamos alguns dos principais benefícios da curcuma:
- Propriedades anti-inflamatórias: a curcumina é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a aliviar dores e inflamações em várias partes do corpo, incluindo as articulações, além de contribuir para a prevenção de doenças inflamatórias.
- Melhora da função cerebral: vários estudos mostraram que a curcumina pode melhorar a função cerebral, aumentando a produção de neurotransmissores e estimulando o crescimento de novos neurônios.
- Prevenção do câncer: a curcumina tem sido estudada por sua capacidade de prevenir o câncer, reduzindo a angiogênese (formação de novos vasos sanguíneos) e induzindo a apoptose (morte celular programada) de células cancerígenas.
- Melhora da saúde do coração: a curcumina pode ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzindo o colesterol LDL (ruim) e aumentando o colesterol HDL (bom), além de ajudar a prevenir a formação de coágulos sanguíneos.
Como tomar curcuma?
A curcuma pode ser consumida de diversas maneiras, seja na forma de suplemento em cápsulas, em pó ou como ingrediente em receitas culinárias.
A dosagem recomendada de curcumina varia de acordo com a finalidade do uso e deve ser sempre orientada por um profissional da saúde.
Se você optar por consumir a curcuma em cápsulas ou em pó, o ideal é tomar junto com alguma fonte de gordura, como óleo de coco ou azeite, para aumentar a absorção da curcumina pelo organismo.
Também é possível fazer um chá de curcuma, colocando uma colher de chá de curcuma em uma xícara de água quente.
Deixe a mistura descansar por alguns minutos e coe antes de beber.
Curcuma manipulada
A curcuma também pode ser encontrada na forma de medicamento manipulado, com dosagens personalizadas de acordo com as necessidades individuais de cada paciente.
Os medicamentos manipulados são preparados de acordo com as prescrições médicas, com fórmulas exclusivas para cada caso.
Ao optar pela curcuma manipulada, é importante escolher uma farmácia de manipulação confiável e de qualidade.
A Natuvita Farmácia de Manipulação, que utiliza matérias-primas selecionadas e tecnologia avançada para garantir a segurança e a eficácia dos medicamentos.
Onde comprar curcuma?
A curcuma pode ser encontrada em diversas formas em lojas de produtos naturais, supermercados e farmácias.
É importante escolher uma marca confiável e de qualidade para garantir a pureza e a eficácia do produto.
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Indicações e contraindicações da curcuma
Embora a curcuma seja geralmente considerada segura e bem tolerada, é importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar o uso, especialmente se você tiver alguma condição médica ou estiver grávida ou amamentando.
Algumas das principais indicações da curcuma incluem:
- Doenças inflamatórias, como artrite e doença inflamatória intestinal
- Distúrbios digestivos, como dispepsia e síndrome do intestino irritável
- Problemas de pele, como psoríase e eczema
- Prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares e câncer
Em relação às contraindicações, a curcuma deve ser evitada em caso de alergia aos seus componentes ou em combinação com certos medicamentos, como anticoagulantes e anti-inflamatórios não esteroides.
Conclusão
A curcuma é uma planta com propriedades medicinais e terapêuticas muito valorizadas pela medicina tradicional indiana e pela ciência moderna.
Ela tem sido estudada por seus benefícios à saúde, como suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas, além de sua capacidade de melhorar a função cerebral e a saúde do coração.
A curcuma pode ser consumida em diversas formas, como cápsulas, pó, chá e como ingrediente em receitas culinárias.
Além disso, também pode ser encontrada na forma de medicamento manipulado, com dosagens personalizadas de acordo com as necessidades individuais de cada paciente.
Ao optar pelo uso da curcuma, é importante escolher uma marca confiável e de qualidade e consultar um profissional de saúde antes de iniciar o uso.
Na Natuvita Farmácia de Manipulação, você pode encontrar a curcuma manipulada e outros produtos naturais e medicamentos manipulados, com atendimento personalizado e entrega em todo o Brasil. Fale conosco.
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